CFP Hygiène - Sécurité

Depuis plus de dix ans notre organisme de formation est spécialisé auprès des artisans des métiers de bouche : boulangerie-pâtisseries, pâtisseries, chocolateries, boucherie-charcuteries-traiteurs ou encore poissonneries.

Nous vous proposons aujourd’hui d’une part des formations aux obligations légales : Hygiène alimentaire / Risques professionnels / Allergènes. Ces formations vous permettent d’acquérir ou revoir les fondamentaux légaux dans les thématiques concernées.

Nous vous proposons également des formations en techniques culinaires : Techniques de pâtisserie / snacking. Ces formations permettent de revoir les essentiels, d’approfondir les connaissances pratiques et de revoir les gammes en fonction de la saisonnalité et des fêtes.

"3230" Nombre d'actions de formation réalisées depuis 2010
"95" Taux de satisfaction des entreprises ayant suivi une formation avec notre organisme en 2020 (%)
"63" Taux d'entreprises ayant réalisé plusieurs formations avec notre organisme en 2020 (% sur une période de 3 ans)